波華楼は、夕陽・食材・女将の人柄
今日は、旅の疲れを癒すために、ゆっくり写真をながめています・・・
振り返ってみれば、初日は敦賀市若狭町「波華楼」
最初に、女将さんとの出会いにほっとした 「素晴らしいですね・・・女将は」
写真をクリックしてみてください
その上に、こじんまりした民宿 お風呂も野天風呂 ここを宿にして大正解・・・
そこから見る日本海が素晴らしかった はじめてみる夕陽が待ち遠しい
女将さんと話し込んで・・・出会いの話に「私達は縁があって今ココにいるんです・・・」
NHKのテレビドラマの主人公がお泊りになったとか・・・松本清張原作「0の焦点」のラストシーン
もちろん夕陽の話になると「とにかく素晴らしいんです・・・」「皆さん感動して・・・」
「冬は、魚料理がおいしいんです・・・」「特にふぐの評判が良いんです・・・」
「お客さんはどちらからですか?」「リピーターが7割ぐらいです・・・」
「10部屋が満杯になってお断りする時もあるんです・・・」
「私は、大分の出身なんです・・・遠距離恋愛です・・・」
「古かった家を建て直して17年になります・・・」
「その当時は大変だったんです」「でも、この商売が好きなんです・・・」
「おかげさまで、何とか今日までがんばってこれました・・・」
「とにかく手を抜かない事です・・・」
私も、その言葉に納得・・・壁にかかっている書も人生についてのものが多い
「商売はあきない事が肝心だ」と姑(お母さん)に教えられた事を感謝していた
「とてもありがたいです」
帰りがけ、ご主人がお勘定をしてくれた
結構いい男・・・女将に一目ぼれだったそうだ
いいお話を聞かせていただき、その上に・・・・夕陽と海の幸を
ありがとうございました